本記事のメイントピックス⇩
①合志市須屋のパン屋・ブランジェリートワの概要を写真と共に紹介
②ブランジェリートワでの購入パン、塩メロンパンとミルキーチョコの
主観レビュー紹介
本記事の要約｜合志市須屋の地域パン屋を紹介
この記事では、合志市須屋にあるパン屋「ブランジェリートワ」を訪問し、購入したパンをコーヒーと一緒に楽しんだ感想をまとめています。
本記事は、私のブログで続けている「コーヒーとパン」シリーズの第31回です。
今回は、地域のパン屋さんで購入した塩メロンパンとミルキーチョコを、岩下珈琲で購入したエンレカン・カロシと合わせて味わいました。
コンビニやスーパーの市販パンとは違う、個人店ならではの特別感や、地域のお店を応援したい気持ちも含めて振り返ります。
はじめに｜最近のプライベートと地域のお店巡り
地域密着や個人経営のお店巡りにはまっています！
9月もあっという間に後半戦突入で、来週9/23(火)は春分の日・祝日ということで
9/22(月)に休暇を取得されて4連休にされている方もいるのではないでしょうか。
私は…変わらずに出勤予定です。
最近は少しずつ暑さが和らいできたこともあり
休日の外出機会が多くなっています。
今回紹介(訪問)するのはブランジェリートワです。
前回のハコパンのほぼ隣に店舗を構えているパン屋さんです。
【前回の記事-ハコパン⇩】
ブランジェリートワのさっくり紹介
ブランジェリートワは、熊本県合志市須屋に店舗を構えているパン屋さんです。
前回のハコパン訪問時に見かけたのですが、お店の定休日ということで
今回はリベンジ訪問になります。
【Google マップ⇩】
営業時間:10:30～16:00
定休日:日曜日、月曜日、祝日、不定休あり
駐車場は店舗前に2台ほどのスペースがあり、公共交通機関であれば
熊本電鉄バス「南小学校前」、熊本電鉄「三ツ石駅」が最寄になると思います。
本日のコーヒーとパンの紹介
今回のコーヒーはエンレカン・カロシ(深煎り)。
パンは塩メロンパン、ミルキーチョコを購入しました。
エンレカン・カロシ(深煎り)は岩下珈琲での購入品ですね。
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主観レビュー
今回のコーヒーとパンの主観レビューは下記になります。
これまでは企業(山崎製パン,リョーユーパン,ローソン,セブン)の商品を中心に頂いていたため、
今回のブランジェリートワのような個人経営点・地域のパン屋さんのパンをコーヒータイムに
頂くのは本当に久しぶりでした。
個人的なレビューとしては、ぜひ一度訪問してみてください。おすすめです！！ になります。
①パフォーマンスP
⇒コスト・価格については、企業商品と比較すると高めになります(これはしょうがないですね)
ただ、コスト差(価格)のことが頭から抜けるほど美味しい、パンにしてもコーヒーにしても
どんどん口に進んでいってしまいます。
パンはモチモチ/ふわふわで食感・味、パンのパフォーマンスは本当に高かったです。
コーヒー:エンレカン・カロシもパンにつられる形で、どんどん飲んでいってしまい
パンに負けず、コクや香ばしさを感じさせてくれました。
②シンプルP
⇒熊本市や合志市周辺にお住まいの方でしたら、自家用車や公共交通機関の利用で
訪問自体は(比較的楽なレベルで)可能かと思います。
③イベントP
⇒個人店ならではの特別感-イベント感はアリアリです。企業の商品は良い意味で
安定性やコストメリットがありますが、個人店はそれに負けない特徴-店舗ごとのこだわりや
商品ラインナップ、爆発力があると感じます。
④マッチP
⇒①パフォーマンスPとも被りますが、各々の商品のレベルが高く、今回購入していない商品も
含めて、バラエティーも豊かですので、コーヒーと一緒に頂くことをオススメしたいです。
(今回の様な、菓子パン商品には特にマッチすると思います)
個人店のパンは一期一会の出会いになるかと思います。
だからこそ、企業の一般的な商品にはない、こだわり、特徴、イベント感が強いと思います。
まとめ｜地域のお店は応援していきたい
私自身は山梨県の自然に囲まれた場所-田舎で生まれ育ったということで
子供時代は地域のお店に多く通い、楽しい時間を過ごしてきました。
その背景もあり、個人経営や地域密着型のお店には頑張ってほしい
応援したいと思っています。
(こんなに美味しい、凄いのに知られていないのは勿体ない-少しでも
多くの人にその存在を知ってほしい という思い)
今回のブランジェリートワに関しても、まだまだ多くのパンがある
ということで今後も定期的に訪問したいと思います。
商品を購入することが応援に繋がってくれれば何よりですし
本当にパンが美味しかったです。ありがとうございました。
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